中米カリブの女社長ブログThis is ベリーズ!”

日本人ベリーズ政府観光局公認ガイド、ツアー/コーディネート会社 ベリーズコンシェルジュと日本食レストランの顧問をしているソリス麻子のブログです。

January 2017


2015年8月よりオーナーをしてましたTAKASANに関しても、
社名をTaka Kitchenに変更し、顧問になりました。

Taka kitchen


新オーナーは、料理長のタカさんです。
もともと、タカさんご家族が自分たちの店を持ちたいということを支援するのに
始めたもので、起業家支援の私としては、アメリカにいたタカさんを説得するために
起業資金と立ちあげを支援して、軌道に乗った今、タカさんご家族にお店を渡すことができて本望です。

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2日間ウェイトレスしてみました。
ウェイトレスなんて、10うん数年ぶり。懐かしいような、恥ずかしいような。
でも、こうすることでスタッフが朝からどんな準備をしてくれていたのか、
いつものルーティーンと普段しない部分のそうじとどんなところに落し穴があるとか、
仕事の効率、経営に役立つヒントが伺えます。
おしぼり巻くのも楽しいです。お店を始める時、日本食だけでなく、日本のおもてなしも伝えることもミッションとしてはじめました。

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今年は、新サービス、配達はじめました。
自社で配達するのではなく、ベリーズの企業でバイク便を使って外注。
バイク便の方が、お客様に変わって代金を支払い、届けてくれるので安心です。
配達料金は、お客様が直接バイクの配達やさんに払うことになっています(シティ内1回$2 US)IMG-20170103-WA0000


まだまだ書類とシステムの切り替えとTo do に追われてますが、
2004年にベリーズに来て、起業家育成プログラムを教えに来て、
ようやっと経験が実になってきた感じ。特に最初の12年で1サイクル、観光の基盤と
レストランと輸出業が始まって、今年は人生の第2ステージがはじまったかのようです。

わくわくドキドキ。アラフォー楽しいです。

BC3
2007年より10年間やってきたツアー会社ですが、
本年より1月10日より、社名を以下のように変更いたしましたので、
お知らせいたします。
今後とも変わらずお引き立てのほど、よろしくお願いいたします。

1. 新社名 ベリーズコンシェルジュエキセレント

   (旧社名 ベリーズパブリックリレーションプロダクション)

2 新問い合わせ先: info@bzeconcierge.com

※info@bprp.bz の方はすでにサービスを終了いたしました。

お手数ですが、本年よりお問い合わせの方は新アドレスにお送りください。



オフィス所在地・電話番号に変更はございません。

ベリーズホテル・ツアー・国内線・セスナ・車両・ガイドの予約など、ベリーズのことなら何でも私たちにおまかせください。HPは準備中です。





ベリーズコンシェルジュエキセレント

(旧 ベリーズパブリックリレーションプロダクション)

代表 ソリス 麻子

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