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market1暮らしの中で一番好きな場所は?と聞かれたら、
迷わずベルモパンのマーケット、と答えます。

ベルモパンのマーケットは、毎週火曜・金曜・土曜に開かれますが、
来るだけで、いろんな人の活気に出会えて元気が出る。

シエラも日本でいうデパ地下状態?食べものいっぱい。いろいろ目移り。
ベリーズ首都の省庁前とは思えないくらいののどかさ。みんなテントで何売ってもいい。


market3
market2market sakana







ベリーズシティもいいけど、ベルモパンは、洋服とか生活用品が充実してる。駄菓子屋さんなんかもあった。

marketごはん
chickenマーケットごはんは、どこで食べても安くておいしい。
beef








だいたい6〜10Bz(300円〜500円)でごはんにジュース、チキンか豚か牛肉の煮込み、豆かサラダか
なんかがついてくる。

こないだ3年ぶりに日本に帰ったら、私の味覚に異変が起きた。

何を食べても味気ない。。。確かに懐かしい感じがして嬉しいけど、
特においしかった白いご飯が、日本よりベリーズの方がおいしかった、と感じてしまったのである。

確かに日本の方が、モチモチしている。でも素材の味、何かが足りない。
何を食べても、添加物? 保存剤? 味が綺麗にそがれている。簡単につくられるおいしさ。

ベリーズは、スーパーマーケットが結構進出してきているけど、それでもまだパックに入っているフードは少量で、野菜や肉は、その時にそいでもらって、重さで測って買う。新鮮。

レストランとか屋台とかのおばちゃんは一晩中、豆を煮て、肉を煮て、ごはんにはそれらの汁をかけて出してくれる。とにかく、料理に一日をかけて時間をかけて料理を作っている。美味くないわけがない。

バスの掟観光客なら、一度は乗ってほしい公共のバス。

日本みたいに3分おきに来る地下鉄なんて走ってないけど、この国ではバスが来てくれるだけで幸せ。

なんで皆、右側に座ってるの?と思ったら、左から太陽が差し込んで暑かった。



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